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高中其他第 864 / 2888 題

有關醣類鍵結位置的敘述,下列何者錯誤?

新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 864 題・由 Siao 提供

解答

答案

果膠質是 α-1, 4

  • A果寡糖是 β-1, 2
  • B纖維素是 α-1, 4
  • C幾丁質是 β-1, 4
  • D果膠質是 α-1, 4正解

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