服務生將準備餐廳明日預定的 120 客「歐陸式早餐」餐桌擺設,準備的器具中,何者較不需要 準備?
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 130 題・由 Siao 提供
解答
答案
點心盤 120 個
- A咖啡杯組 120 組
- B麵包盤、奶油刀 120 組
- C沙拉刀、叉 120 組
- D點心盤 120 個正解
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