高中其他第 2433 / 2888 題

重量相同時,下列何種糖對於提高糖漬品之滲透壓效果最好?

新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 2433 題・由 Siao 提供

解答

答案

葡萄糖

  • A蔗糖
  • B葡萄糖正解
  • C麥芽糖
  • D水蘇糖

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