顧客點用套餐如右,服務員應備置之餐具為何? 甲、Fish Knife/Fork 乙、Salad Knife/Fork Artichokes 丙、Cream Soup Spoon 丁、Table Spoon Squid Thick Soup Trout Steak 戊、Bouillon Spoon 己、Steak Knife、Table Fork Black Coffee 庚、Sugar Bowl
新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 2959 題・由 Siao 提供
解答
答案
甲乙丙
- A甲戊己庚
- B乙丁己庚
- C甲乙丙正解
- D甲乙戊
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