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高中・其他 解答
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沒有足夠的訓練
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現在許多漁船公司或船主,為了降低人力成本,大量聘用外籍船工,下列何者並非外籍船工 的隱憂?
阿根廷魷
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一般魷魚乾的原料,大多使用何種魷魚?
養殖風險較高
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有關虱目魚 2 種養殖方式的差異,下列敘述何者是屬於淺坪式養殖的特徵?
鯖魚
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早期小琉球漁民會利用雞毛包覆釣鉤作為假餌,其主要釣獲的對象是:
Nekton
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海洋中的產物,大致分為生物性與非生物性,下列何者屬於非生物性?
乙類會員
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某 17 歲漁民受雇於他人在魚塭從事工作,則他符合區漁會的何種會員資格?
虱目魚
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下列何者最適合用來當成國際魚種?
烏魚子
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加工過程中,會出現「附黴」步驟的乾製品是:
海鱺
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下列何種魚類所產的卵屬於沉性卵?
網荃
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某漁夫使用一種漁具,可強迫魚群進入陷阱來漁獲,則該種漁具可能是下列何者?
Oceanic Zone
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有關海洋區域的劃分,下列何者距離海岸最近?
四等船長
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船的長度約為 20 公尺,則該船的船長是屬於下列何者?
剝殼後在傳統市場販售
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為了提升蜆的經濟價值,下列何者是目前較為熱門的銷售方式?
以大阪為首的方式要去頭
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蒲燒鰻的處理方式大致可分兩種,均各有其優缺點,有關處理方式的介紹,下列何者正確?
鱒魚
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下列何種魚類,在該種魚類的生殖季節中,可產卵 1 次以上?
C 級中柴油
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目前漁船主機,主要為往復式內燃機,燃料採用何種燃油為主?
深海海溝
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占海底面積最龐大的是下列何者?
輪機長
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下列何者是在漁船上負責航行當值之幹部船員?
食物旅程
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水產品從生產者到達消費者之間,可稱為?
浸泡鹽水
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有關臺灣鯛冷凍生魚片的加工流程,下列步驟何者錯誤?
30 kg
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一般為了促進石斑魚成熟,最常使用施打催熟針劑,假使目前石斑種魚體重為 10 kg,則所使 用的腦下垂體需從多少 kg 的鯉魚取出?
拖網
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某漁船在夜間作業,並加掛一盞環繞黃燈以利識別,試問該漁船可能在從事何種作業?
印度洋
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有部分海域終年鹽度變化很小,下列何者符合這樣的條件?
領海
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第一次國際海洋法會議較為失敗的地方在於下列何者的寬度範圍沒有確定?