國中 解答

小美班上即將在下週舉辦戶外炊事活動,負責帶肉類的小美請小隊成員們一起幫他想想看,該如何準備肉類才能比較防腐。珍珍:「買回來的肉先拿去冷凍,當天早上在從冷凍庫拿出來。」小傑:「預先以鹽醃製也可以試試看。」小白:「先將寶特瓶裝水拿去冷凍庫結冰,放在袋中就成自製保冷袋。」小莉:「將肉預先切成小片也能防腐。」請問:哪些同學所言有防腐的效果?

設計菜單的祕訣之一是估計合宜的數量,過與不及都不好。請問:國人最常食用的澱粉——米,一碗米約可煮成多少飯或粥?

以下是使用卡式瓦斯爐點火的步驟,請從選項中選出正確的順序。(甲)將爐架翻正並確認瓦斯爐開關在關位置且瓦斯罐指示桿是退罐狀態。(乙)將瓦斯罐箱蓋揭起,放置瓦罐,瓦斯罐缺口與瓦斯導引架凸口密合。(丙)將卡式瓦斯爐放置於平坦通風處。(丁)向左扭動點火,直到聽到「卡」一聲,並確認爐火是否點著。

在用火安全上該以什麼態度來面對火源?

生火必須有可燃物,而可燃物必須區分粗細,才能讓火點燃。以上畫線部分稱為什麼?

在朋友困難時伸出援 41. 在這首小令中,面對歷史的興亡滄桑,作者選擇如何面對?

忠肝義膽、正直勇猛的關羽

她們姐妹倆雖是雙胞 何者最恰當?

〈張釋之執法〉一文是由多段對話鋪敘而成,下列有關此 寫法的作用敘述,何者有誤?

文帝怒曰:「此人親驚吾馬,吾馬賴柔和,令他馬,固不 敗傷我乎?而廷尉乃當之罰金!」話中有何言外之意?

有關〈生命中的碎珠〉一文主旨,可用下列哪個詞語來形容?

〈一棵開花的樹〉一詩中,「如何讓你遇見我/在我最美麗 的時刻/為這/我已在佛前 求了五百年/求祂讓我們結 一段塵緣」這段詩句流露出何種心緒?

如果 x = −3,則 − 2 + 7x =?

求 ( 52 )4 ÷ 55 × 53 =?

求 ( 24 , [ 12 , 18 ] ) =?

製作每個蛋黃酥時使用 1 顆鹹蛋黃,且總共使用 120 顆鹹 蛋黃,則他製作了幾個鳳梨酥? B D

二次函數 C:y=-x2-1

三角形三內角角平分線的交點,稱為三角形的內心

BD : CE =3:5

x= 8. 此次段考的最低分出現在哪一班? 2 2

若甲是位在北緯 23.5 的緯度線上,當天晚上可 看到滿月出現,則乙處當晚看到的月相為何?

這天,正好旅行到北極圈內的人是否可以看到日 落與黑夜?

花粉吸附在蜜蜂的腿上,理由為何?

四支相同材質的實心銅棒,截面分別為正三角形及 正方形,銅棒各邊的邊長如附圖所示。已知正三角 形的面積小於正方形的面積。若分別將這四支遵守 歐姆定律的銅棒前後兩端接通電流、量測電阻,則 下列敘述正確?