高中 解答

使用桌巾鋪設餐桌的先後順序,下列何者正確?

下列餐廳器具中何者非屬中凹餐具(Hollowware)?

領檯員於餐廳入口處接待賓客時,會使用到下列何項輔助設備?

有關餐廳桌椅尺寸規格之選用,下列何者較不適合?

女性外場工作人員應有之服儀要求,下列何者錯誤?

下列何者為餐廳裡的促成商品(Facilitating Goods)?

下列何種塗料不含任何顏料,而是將樹脂溶解於溶劑所製成?

當碳鋼中的含碳量影響鋼的許多特性,當含碳量增加時,下列敘述何者正確?

對正常狀況下會腐蝕之陽極性金屬,施以一外加反向之電流,使其變成陰極性的防蝕方法,稱為何 者?

為防止塑膠長期受到光與熱之作用而產生氧化與紫外線破壞等老化現象,於製作過程中常會添加什 麼?

FRP 製造是利用玻璃纖維作為?

有關木材性質之敘述,下列何者正確?

木材的各項強度中,何者為最大?

瀝青材料受熱後變成液體開始流動時之溫度,稱為何?

針入度試驗之目的,在求得瀝青材料之針入度值,以瞭解其稠度,作為何種性質之判斷?

將玻璃板經熱處理至臨近軟化點溫度(約 600°C),再迅速將其冷卻所形成的玻璃稱為?

CNS 規定三種磚供一般用途,其抗壓強度相關規定為何?

玄武岩地形是臺灣離島澎湖地區特有的地形景觀,請問玄武岩屬於何種岩石?

海砂屋之危害,係因海砂內含有甚多何種元素,易使鋼筋生鏽膨脹,造成結構之損壞?

有關混凝土強度之敘述,下列何者錯誤?

有關水泥之性質,下列何者是用篩析法進行測試?

依據水泥材料試驗中,吉爾摩試驗是用以測定下列何者?

混凝土材料廣泛用於建築,何者非混凝土之缺點?

波特蘭水泥中由許多化學成分組成,下列何者水化速度慢、水化熱低、早期強度增加緩慢,但影響其 晚期強度增加非常顯著?