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高中・其他 解答
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光照強度
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已知影響光合作用進行的因子有很多,下列何者較不影響光反應進行?
杜鵑葉片的柵狀組織
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下列何者無法進行卡爾文循環?
體型微小,需以光學顯微鏡觀察
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流行性感冒幾乎是每個人都會得到的疾病,有關其病原體之敘述,下列何者正確?
現存於地球的哺乳綱生物皆為胎生
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有關脊索動物之敘述,下列何者正確?
水母身體分節、器官重複,屬於環節動物門
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暑假期間發生遊客在墾丁海域遊玩被水母攻擊的新聞,水母是用觸手上的獨門暗器攻擊遊客, 有關水母之敘述,下列何者正確?
鬚根,葉脈網狀
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花蓮六十石山最有名的植物是金針花,有關金針花之敘述,下列何者正確?
後期
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已知 DNA 的複製是屬於半保留複製,則 DNA 複製時是處於細胞分裂的哪一階段?
作用溫度於 37°C 有較佳活性
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有關胃蛋白之敘述,下列何者錯誤?
核 酸
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在細胞中攜帶遺傳訊息的化學分子為下列何種物質?
將甘油和脂肪酸合成三酸甘油酯
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鯨魚進行下列何種新陳代謝可釋放出能量?
葉綠體、核糖體
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有關植物細胞及動物細胞進行呼吸作用的胞器分別是?
感應
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植物的莖頂及根尖細胞利用能量進行細胞分裂,與下列何種生命現象較接近?
由構造複雜→構造簡單
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有關原始生物起源的演化大方向中,下列何者正確?
包裝礦泉水的水源須來自地下,可以自然湧出或人工抽取方式取得
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有關國內對於瓶裝水的規定,下列何者錯誤?
乳酸飲料
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下列何者每毫升單位所含生菌數最低?
Fortified Milk
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下列何者乳脂肪含量最低?
調製雞尾酒常用的碳酸飲料
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有關 Ginger Ale 之敘述,下列何者錯誤?
胺基酸
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熱咖啡適飲溫度為 60~65°C,下列哪一種成分因溫度降低產生化學變化,使咖啡味道變澀?
Royal Coffee
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下列何者非以一般咖啡為底調製的特調熱咖啡?
Syphon
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下列何種沖煮法所萃取咖啡其咖啡因含量相對較低?
烘焙度與保存期限呈反比
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有關烘焙程度的深淺對咖啡造成的影響,不包含下列何者?
手搖磨豆機
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下列哪一種磨豆機研磨顆粒最細,精細度準確且均勻,可搭配任何沖煮方式?
Bourbon
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下列何者為歷史最久且栽培最廣的咖啡品種?
Blue Mallow
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下列何種花草茶其色素為花青素,故茶湯隨溫度變化呈淺褐色,加入酸性物質,茶色變成紫 紅色;加入鹼性物質,茶色變成紫藍色?